Tam misafir sofralarına yakışacak bir soğuk başlangıç. Tatlı, ekşi, topraksı aromaların bir araya geldiği nefis bir lezzet arayışındayız bu tarif tam size göre.
Rengi Özel:
Vişneli Pancar Tarifi
25 Nisan 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Vişneli Pancar Tarifi İçin Malzemeler
Vişneli Pancar Tarifi İçin:
- 2adetpancar
- 1su bardağıdondurulmuş vişne
- 1su bardağısu
- 5yemek kaşığısüzme yoğurt
- 4yemek kaşığıkeçi peyniri
- 1/2çay kaşığıtuz
Vişneli Pancar Üzeri İçin:
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıbal
- 1çimdiktuz
- 1çay kaşığıkekik (arzuya göre)
Vişneli Pancar Tarifinin Püf Noktası
Pancar dişe dokunur olarak kalmalı, çok pişerse hem rengi hem de dokusu kaybolur.
Vişneli Pancar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pancarları küp küp doğruyoruz. Pancar, vişne ve suyu bir tencereye alıp orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.
- Pişen pancarı oda sıcaklığında ılımaya bırakıyoruz. Yoğurt, peynir ve tuzu karıştırıp bir kaşıkla servis tabağına yayın.
- Vişneli pancarı yoğurdun üzerine ekleyip, üzerine bal ve zeytinyağı gezdirin. Son olarak da kekik ve tuzu serpip servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0