Annelerimizin günlerinden fırlamış, günümüzle harmanlanmış bir kek. Yaptığınız gibi yemek isteyeceksiniz, bir dilim yiyince kendinizi durduramayacaksınız. Vişneli ıslak kek tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.
Mayhoşluğu Büyüler:
Vişneli Islak Kek Tarifi
19 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Vişneli Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek İçin:
- 3adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1su bardağısüt
- 2su bardağıun
- 3yemek kaşığıkakao
- 1adetkabartma tozu
- 1adetvanilya özütü ya da toz vanilin (arzuya göre)
- 15adetvişne
Sos İçin:
- 1,5su bardağısüt
- 2yemek kaşığışeker
- 2yemek kaşığıkakao
Vişneli Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle fırını 180 derece fanlı ayarda açalım ve sonra kekimize geçelim. 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri beyazlaşıp köpükleninceye kadar karıştıralım.
- Sonra 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağı ekleyip biraz daha karıştıralım.
- Daha sonra katı malzemeleri de ekleyip karıştıralım. İsterseniz bu aşamada içine damla çikolata ekleyebilirsiniz.
- Tepsiyi yağladıktan sonra karışımı dökelim ve vişneleri una buladıktan sonra (çökmesinler diye) rastgele içine koyalım. Önceden ısıttığımız 180 derece fanlı fırında 30-35 dakika pişirelim.
- Sosu için malzemeleri karıştıralım. Keki fırından çıkartıp 5-6 dakika sonra sosunu dökebilirsiniz. Afiyet olsun.
Vişneli Islak Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Fanlı fırında pişirirseniz kekiniz nemli kalır.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0