Havalar soğuyor, şifa deposu ayvalar mutfaklarda yerini alıyor. Klasik ayva tatlısını vişne suyuyla pişirdik, mis gibi renk ve tat elde ettik! Nefis bir tatlı sizi bekliyor.
Rengi Şahane:
Vişne Suyunda Pişen Ayva Tatlısı Tarifi
30 Kasım 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Ayva tatlısı videpsu için:
KALORİ: 1 kişi için100/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
2 saat
Vişne Suyunda Pişen Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetayva
- 1adetçubuk tarçın
- 2su bardağıvişne suyu
Her bir yarım ayva için:
- 1,5yemek kaşığışeker
- 3-4adetkaranfil
- 1/2adetnar
- 1çay kaşığıtarçın
Vişne Suyunda Pişen Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ayvaları soyun. Uzunlamasına, ortadan ikiye bölün. Çekirdeklerini çıkarın. Ayvaları, limonlu suya koyun.
- Pişireceğiniz tencerenin dibine, ayvanın kabuklarını, çekirdeklerini koyun. Üzerine ayvaları orta boşlukları yukarı bakacak şekilde yerleştirin. Ayvaların üzerine vişne suyunu gezdirin.
- Her bir yarım ayvanın ortasına bir buçuk yemek kaşığı şeker ekleyin(miktarı artırabilirsiniz). Nar tanelerini, tarçını, karanfili ekleyerek ocakta en küçük göz de en kısık ateşte pişmeye bırakın.
- İki saat yavaş yavaş pişecek bir saatten sonra renk almaya başlayacaktır. Suyu koyulaşacak, şerbet kıvamına gelecektir. Ayvanın büyüklüğüne göre süre değişebilir. Afiyet olsun.
Yorumlar
0