Kapya Biber Soslu Şehriye Pilavı Tarifi
Domatesliye Rakip:

Kapya Biber Soslu Şehriye Pilavı Tarifi

17 Kasım 2023
Tarif Defterime
Ekle

Kapya biberinin içine girdiği her şey harika olmuyor mu? Şimdi onu pilavla buluşturuyoruz ve kapya biberli bir şehriye pilavı yapıyoruz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için250/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kapya Biber Soslu Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 100-150gramkapya biber
  • 2su bardağışehriye
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 4su bardağısu
  • 1tatlı kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kapya Biber Soslu Şehriye Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Kapya biber sosunun pilav yapım aşamasında suyunu çektirirseniz ölçünüz şaşmayacaktır. 1 bardak şehriyeye 2 bardak su şeklindedir ölçümüz.

nasil-yapilir

Kapya Biber Soslu Şehriye Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kapya biber sos için temizlenmiş iri iri doğranmış kapya biberlerini tencereya alalım. Tencerenin 2 parmak kadar üstüne gelecek suyu ilave edip kapağı kapatıp kısık ateşte az su ile pişirelim. 

  2. Ardından haşlanmış biberleri robottan çekip ocakta kaynatıp sıcak bir şekilde kavanozlara kapatalım.

  3. Pilav için tereyağı ve sıvı yağında kapya biber sosunu suyunu çekene kadar yoğunlaşana kadar kavuruyoruz. 

  4. Ardından sırasıyla; şehriye, tuz ve suyunu ilave edip kapağını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun.



youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Mutfak sanatları akademisinde profesyonel aşçılık eğitimi aldıktan sonra Kantin ...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?