bby-limonlu-blondie-yemekcom
Ben Bunu Yerim:

Limon Soslu Blondie Tarifi

08 Ağustos 2018
Tarif Defterime
Ekle

Dünyanın en çok tercih edilen tatlılarından brownie'nin gölgesinde kalmış olsa da blondie'nin de hakkını vermek gerekir. Tereyağ ve vanilya kokulu, hafif içi ıslak dokulu bu keke limonlu eşlikçiler çok yakışıyor. Biz de blondie'mize çok yakışacak bir limon kreması yapıp üzerini kaplayacağız.
Keyfinize keyif katacak bu tarifi kaçırmayın deriz!
Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Limon Soslu Blondie Tarifi İçin Malzemeler

  • 115gramtereyağı
  • 215gramtoz şeker
  • 1adetyumurta
  • 1paketvanilin
  • 1/2paketkabartma tozu
  • 130gramun
  • 140grambeyaz çikolata

Limon Kreması İçin:

  • 2adetlimon
  • 3yemek kaşığıtoz şeker
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2adetyumurta sarısı
  • 1paketvanilin
  • 1su bardağısu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Limon Soslu Blondie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında yumuşak tereyağ, şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
  2. Karışıma vanilin,kabartma tozu ve unu azar azar ekeleyerek yedirin. Son olarak parcalanmış ya da kıyılmış beyez çikolatayı da karıştırarak ekleyin.
  3. Fırın tepsisinin tabanını ve kenarlarını hafifçe yağlayın ve tabanına yağlı kağıt koyun.
  4. Karışımı tepsiye koyup her yerine eşit olarak yaydırın. 170 derecelik fırında 20-25 dk. pişirip oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  5. Minik bir tencereye su, iki limonun rendelenmiş kabuklarını ve sularını, şekeri, nişastayı ekleyin ve ocağın altını açmadan iyice çırpın.
  6. Nişasta ve seker eridikten sonra orta ateşte sürekli çırparak kremayı pişirin. Ocaktan aldığınız kremaya yumurta sarılarını ve tereyağı çırparak yedirin. Kıvam alan kremayı ılıkken blondienin üzerine dökün.
  7. Soğuyan blondieyi dilimleyip dilerseniz limon dilimleri ve nane yaprakları ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

10

hayat7825 Ağustos 2023 21:21
ölçüler bardakla kaşıkla olsa işkence gıbı amaa
Yanıtla
asnr27 Ocak 2022 15:07
farkli nisastalarla iki kez denedim, sosun kivami muhallebi gibi degil jole gibi oluyor
Yanıtla
asnr 27 Ocak 2022 16:27
Yanıtla
ama keki ya da kurabiyesi mi demeliyim muazzam :)
Ayşegül Uslu 30 Ocak 2022 14:55
Yanıtla
Ellerinize sağlık :) Bu sos nişasta bazlı olduğu için bildiğimiz muhallebilerden daha çok jöle gibi olması normaldir. Özellikle buzdolabında dinlendikten sonra kıvamı daha oturacaktır.
nvb4 Haziran 2020 18:45
Bende aynı sorunu yaşıyorum sosumun kıvamı çok kötü oldu asla videodaki gibi olmuyor muhallebi kıvamına gelmiyor. Sürekli karıştırmama rağmen kaynıyor katılaşmıyor.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 5 Haziran 2020 08:33
Yanıtla
Kullandığınız nişasta sebebiyle olabilir diye düşünüyoruz veya nişasta miktarı az geliyor da olabilir. Aslında hem yumurta sarısı hem de nişasta olduğu için kolayca kıvam alması gerekiyor :)
hbas19 Kasım 2019 23:30
Sosun kıvamı olmuyor ya
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Kasım 2019 09:49
Yanıtla
Merhabalar, limon kremasını ocakta pişirirken az pişiriyor olabilir misiniz? Videodan takip ederek pişirme tekniğinizi de kontrol edebilirsiniz. Umarım yardımcı olabilmişizdir :)
eceyyyyy7 Eylül 2018 23:07
sosun kıvamı bir türlü tutmuyor
Yanıtla
Yasemin Özaltın 10 Eylül 2018 12:34
Yanıtla
Merhabalar, hangi aşamadayken sorun yaşıyorsunuz acaba?

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?