Tatlı bombalara alıştık, peki ya tuzlu? İçinden kaşar-cheddar peynirin aktığı, çayın yanına mükemmel bir eşlikçi ve tuzlu severler için harika bir alternatif. Deneyenlerin çok seveceğinden, afiyetle tüketeceğinden eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Tatlısına Rakip:
Tuzlu Bomba Tarifi
04 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
9 dakika
Tuzlu Bomba Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5büyük çay bardağıtam buğday unu
- 1çorba kaşığızeytinyağı
- 1/2büyük çay bardağısu
- 1tutambaharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız
- 3dilimkaşar peyniri
- 3dilimcheddar peyniri
Tuzlu Bomba Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk adımda ince kesilmiş kaşarları/cheddarları minik yuvarlak şekiller ile kesin.
- Peynirler hariç; diğer malzemeleri karıştırıp hamuru yoğuruyorun, bir 15 dakika kadar buzdolabında dinledirin. Çıkardığımızda ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, merdane/şişe ile açın.
- İçine kaşar/cheddarı ekleyip kapatıyor, ucunda kalan fazlalığı alıp yuvarlıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 7-8 dakika kadar pişiriyoruz. Toplam 9 adet çıktı, daha çok yapmak istiyorsanız ölçüleri aynı oranda artırabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Tuzlu Bomba Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırınınıza göre değişebilir ama fazla pişirip peynirleri katılaştırmamak gerekiyor. Maksimum 10 dakika sonra fırından almak gerekiyor.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Sıkça Yenen Konular
Bunca yıldır tariflerden türlü türlü şey yaparım, bu kadar kötüsüne denk gelmemiştim. Hamur yapış yapış, kesinlikle tarifte eksik olduğunu düşünüyorum. Tüm yapışlığa rağmen, Kanada’da yaşayan İzmirli iyimserliğimi korudum, tarife un ekleyip tamamladım ama bütünn emek, zaman ve malzeme boşa gitti. Ya tarif yanlış ya da revize gerekiyor, bilgilerinize. Ya da siz de deneyin slime hamurundan bomba yapmayı.
Yanıtla
Yorumlar
1