Besleyici ve Doyurucu:

Toyga Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Toyga, Türk mutfağına ait, özellikle dini bayramlarda gelen misafirlere ikram edilen ve fazla miktarda pişirilen enfes bir çorba tarifidir. Haydi sizi bu enfes toyga çorbası tarifi için mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Toyga Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Çorba İçin:

  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 2yemek kaşığıun
  • 1tatlı kaşığılimon suyu
  • 2yemek kaşığınohut
  • 2yemek kaşığıyarma buğday
  • 2,5su bardağıtavuk suyu
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz

Üzeri İçin:

  • 5-6yemek kaşığısıvı yağ
  • 2-3tatlı kaşığıkuru nane

Toyga Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Karabiberi, ocağın altını kapattıktan sonra ilave edin yoksa çorbanız kararır.

Toyga Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak buğday (yarma) ve nohutları haşlayınız.
  2. Ardından bir kapta un, yoğurt, limon suyu ve su ekleyip meyane hazırlayınız.
  3. Daha sonra tenceredeki tavuk suyu kaynama noktasına gelince hazırlanan yoğurtlu meyaneyi içerisine ekleyin ve nohut ile buğdayı ekleyip karıştırın.
  4. Çorbanızın içerisindeki buğday ve nohut pişme kıvamına gelince ocağınızın altını kapatıp, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
  5. Ayrı bir tavada sıvı yağı kızdırıp, naneyi ekleyip karıştırın ve pişen çorbanızın üzerine servis edin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Dilara Bolat
"Aşçılar mutluluk tasarlar ve rüyaları satarlar".
0takipçi42 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?