Muzun Lezzetiyle:

Porsiyonluk Rulo Pasta Tarifi

Muzun Lezzetiyle:

Porsiyonluk Rulo Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
asligul_kutlu
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
asligul_kutlu
22957 takipçi30 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 29, 2019
20 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 18, 2019
40 dakika

Yumuşacık kekiyle, arasındaki nefis kremasıyla porsiyonluk rulo pasta tarifi... Hazırladıktan sonra gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Porsiyonluk Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

    Arası İçin:

  • 3-4 adetmuz

    Kreması İçin:

  • 2 su bardağısüt
  • 2 adetyumurta sarısı
  • 1 çay bardağışeker
  • 2 yemek kaşığıun
  • 2 yemek kaşığımısır nişastası
  • 1 paketvanilin(piştikten sonra)
  • 50 gramtereyağı(piştikten sonra)

    Pandispanya İçin:

  • 4 adetyumurta
  • 1 çay bardağıtoz şeker
  • 1 çay bardağıun
  • 1/2 çay bardağınişasta
  • 1 paketvanilin
  • 1 çay kaşığıkabartma tozu
  • 1/2 çay bardağısıcak su
  • 2-3 yemek kaşığıpudra şekeri(üzeri için)

Porsiyonluk Rulo Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kek ince olduğundan çabuk pişer. Çok pişirip kurutmayın. Bir de kek fırında kabarıyor bu sizi şaşırtmasın. Fırından çıkınca düzleşiyor.

Porsiyonluk Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Krema için bütün malzemeleri tencereye koyup, sürekli karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyasını ve yağı ekleyin, karıştırın. Soğuması için başka bir kaba alıp üzerini streçle kapatın. Dolaba alın. Biraz soğuyunca çıkarıp mikser ile 2-3 dakika çırpın.

  2. Pandispanya için yumurta sarısı ve beyazlarını ayırın. Beyazlara bir çimdik tuz ekleyip, biraz beyazlaşana kadar çırpın. Sonra şekerin yarısını ekleyip, kar halini alana dek çırpın.

  3. Yumurta sarılarını şekerin diğer yarısı ile rengi açılana kadar iyice çırpın. İçerisine sıcak suyu 2 seferde ekleyip, çırpın. Diğer kuru malzemeleri de yumurta sarılı karışıma eleyerek ekleyip çırpın.

  4. Sonra yumurta sarılı karışıma 3 seferde köpürmüş yumurta beyazlarını hafif hafif ekleyin havasını kaçırmadan karışıma yedirin. Fırın tepsisinin tabanına yağlı kağıt koyup kek harcını dökün ve eşit şekilde yayın. Çok kenarlara kadar yaymayın.

  5. 170 derecede 10 dakika pişirin. Kürdan kontrolü yapın, kürdan temiz çıkıyorsa fırından alın.

  6. Fırından çıkan rulo keki bekletmeden başka bir pudra şekeri serptiğiniz yağlı kağıt üzerine çevirin ve sarın. Soğuyunca Tekrar ruloyu açın 8 dilime bölün kremayı ve muzu koyup, üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?