Name: Elmalı Tart
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Tart hamurunun kıyır kıyırlığı; elma harcının lezzeti ve tarçının enfes kokusuyla klasikleşmiş elmalı tart tarifi, çay saatlerinizin yıldızı olmaya geliyor. Haydi sizi bu enfes elmalı tart tarifi için mutfağa alalım!

Fatmaaazehraaa

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

125 gram margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı nişasta
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3-3,5 su bardağı un

İçi İçin:

5 adet elma
5 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Soyup rendelediğimiz elmaları toz şekerle kavuruyoruz, altını kapatıp tarçını ekliyoruz ve soğumaya alıyoruz.
Hamuru için un hariç bütün malzemeyi karıştırıyoruz, unu da yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Yağladığımız tart kalıbına hamuru yerleştiriyoruz, iç harcı üzerine yayıp üzerini istediğimiz gibi süslüyoruz.
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Soğuttuktan sonra kalıptan çıkartıp pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?