Sağlıklı besleniyorum ve brokolisiz yapamıyorum diyorsanız tam size göre bir tarifimiz var! Brokoli çorbası tarifi için mutfak sizi bekliyor.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Sağlık Dolu:
Brokoli Çorbası Tarifi
Sağlık Dolu:
Brokoli Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Dilara Bolat
"Aşçılar mutluluk tasarlar ve rüyaları satarlar".
20 takipçi42 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boybrokoli
- 1/2 çay bardağıkrema
- 1 avuçdereotu
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığıtuz
Brokoli Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Brokoliyi çok iyi haşlamalısınız ve blender’ dan geçirirken brokoli ’nin suyunu süzmeyiniz. Brokoli çorbasının kreması pişmez bu yüzden kremayı ocağın altını kapattıktan sonra eklemelisiniz.
Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak brokoliyi haşlayınız, eğer brokolileriniz büyükse doğramandan boyutlarını küçültebilir ve saplarını ucundan kesebilirsiniz.
Ardından haşlanan brokoliyi blender’ dan geçiriniz pürüzsüz bir kıvamda olmalıdır.
Daha sonra blender’ dan geçirdiğiniz brokoliyi tencereye aktarınız ve suyunu da ilave edip karıştırınız.
Kaynama noktasına gelen çorbanıza karabiber ile tuzu ekleyip altını kapatınız. Pişmiş olan çorbanıza dereotu ve kremayı ilave ederek karıştırınız. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?