Kışın C vitamini bulunan sebzeleri taptaze bulmuşken yemeğinden çorbasına kadar değerlendirmek bağışıklık sistemimizi güçlendirir. Tarif brokoli çorbası ama içine bol A vitaminli havuç ve bol lif ve K vitamini içeren karnabahar ekleyeceğiz. Tadına bakınca bu soğuk günlerde sık sık içmek isteyeceksiniz.
Bağışıklık Sistemi Dostu:
Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi
03 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2adetbrokoli
- 1/2adetküçük boy karnabahar
- 2adethavuç
- 1adet büyük dişsarımsak
- 1su bardağısüt
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığızeytinyağı
- 3su bardağısu
- 1çorba kaşığıtereyağı
Sütlü Brokoli Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Sebzeleri sebze pişirme aparatında az miktarda su ile pişirirseniz vitamin kaybı çok az olacaktır.
Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sebzelerin üzerine üç su bardağı suyu ekleyip iyice haşlıyoruz.
- Haşlanan sebzeleri blenderdan geçiriyoruz.
- Süt, sebzeler ve haşladığımız sebzelerin suyunu tencerede kısık ateşte pişirmeye başlıyoruz.
- Sarımsağı rendeliyoruz ve ekliyoruz.
- Tuz, karabiber, zeytinyağı ve tereyağını ilave edip kısık ateşte kaynatıyoruz.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sütlü Brokoli Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Tereyağını tavada kırmızı biberle eritip çorbanın üzerine dökerek de servis edebilirsiniz.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0