Bağışıklık Sistemi Dostu:

Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi


Kışın C vitamini bulunan sebzeleri taptaze bulmuşken yemeğinden çorbasına kadar değerlendirmek bağışıklık sistemimizi güçlendirir. Tarif brokoli çorbası ama içine bol A vitaminli havuç ve bol lif ve K vitamini içeren karnabahar ekleyeceğiz. Tadına bakınca bu soğuk günlerde sık sık içmek isteyeceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2adetbrokoli
  • 1/2adetküçük boy karnabahar
  • 2adethavuç
  • 1adet büyük dişsarımsak
  • 1su bardağısüt
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığızeytinyağı
  • 3su bardağısu
  • 1çorba kaşığıtereyağı

Sütlü Brokoli Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Sebzeleri sebze pişirme aparatında az miktarda su ile pişirirseniz vitamin kaybı çok az olacaktır.

Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sebzelerin üzerine üç su bardağı suyu ekleyip iyice haşlıyoruz.
  2. Haşlanan sebzeleri blenderdan geçiriyoruz.
  3. Süt, sebzeler ve haşladığımız sebzelerin suyunu tencerede kısık ateşte pişirmeye başlıyoruz.
  4. Sarımsağı rendeliyoruz ve ekliyoruz.
  5. Tuz, karabiber, zeytinyağı ve tereyağını ilave edip kısık ateşte kaynatıyoruz.

Sütlü Brokoli Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Tereyağını tavada kırmızı biberle eritip çorbanın üzerine dökerek de servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

ozlemhyc
Az yağ az şeker az tuz. Bol sebze bol sevgi içeren yemekler yaparım. Fruktoz şe...
Devamını okuyun
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?