Hem doyurucu hem sağlıklı. Geleneksel nimetimiz bulgur pilavı. Kurtarıcımız olacak, ana yemeklerin yanına çok yakışacak nefis bir pilav tarifi geldi.
En Sade Haliyle:
Tereyağlı Bulgur Pilavı Tarifi
19 Aralık 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tereyağlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıpilavlık bulgur
- 1avuçtel şehriye
- 1adetsoğan
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 2su bardağısu
- 1adetbulyon
Tereyağlı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını tencereye koyup önce doğranmış soğanı kavuruyoruz. 1 avuç tel sehriyeyi kavuruyoruz (ben az kavurdum çocuklar böyle yedikleri için).
- Kavrulunca yıkanmış bulguru ilave edip 2 dakika daha kısık ateşte kavuruyoruz.
- Tavuk bulyon ve suyu karıştırıp içine döküyoruz.
- Kaynayınca altını kısıyoruz. 5 dakika sonra karıştırıyoruz, tuzuna bakıyoruz, bulyonun tuzu yeterli değilse tuz ilave ediyoruz.
- Suyunu çekince ocağın altını kapatıp demlemeye bırakıyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0