otlu-krep-aysegul
Yeşili Bol:

Otlu Krep Tarifi

16 Aralık 2022
Tarif Defterime
Ekle

Krep, kahvaltı sofralarına en yakışan lezzetlerden biri. Bu defa yeşillikler ekleyerek hazırladım ve nefis oldu. Arasına krem peynir vs sürerek servis yapabilirsiniz. Mutlaka denenmeli.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Otlu Krep Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1su bardağıılık süt
  • 1su bardağısu
  • 1,5su bardağıun(+2 yemek kaşığı un)
  • 6-7daldereotu
  • 5-6dalmaydanoz
  • 1/2paketkabartma tozu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2-3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1tatlı kaşığıtereyağı(üzerini yağlamak için)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Otlu Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta çırpıcıyla biraz köpürtülür. Sıvılar üzerine aktarılır ve çırpmaya devam edilir. Un, kabartma tozu ve tuz eklenip karıştırılır.
  2. Un kontrollü eklenir. Yeşillikler de ilave edilir. Pankeke göre biraz daha akışkan olacak. Videodan da görebilirsiniz.
  3. Harcın üzeri kapatılır ve 10-15 dakika dinlendirilir. Sonrasında tekrar karıştırılır ve havası alınır.
  4. Yapışmaz uygun bir teflon tava ısıtılır. Krep harcından 1 kepçe kadar aktarılır ve yayılır. Tabanı hafif kızardığında diğer yönü çevrilerek pişirilir.
  5. Servis tabağına alınır ve üzeri hafifçe tereyağı ile yağlanır. Hepsi aynı şekilde hazırlanır. Pişirirken yağ kullanmıyorum.
  6. İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?