Paylaşmalık Lezzet:

Tepside Pratik Kumpir Tarifi

Name: Tepside Pratik Kumpir
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

04 Kasım 2025

Tarif Defterime
Ekle

Tepside kumpir, klasik sokak lezzeti olan kumpirin fırında, büyük porsiyon olarak yapılan versiyonu aslında. Klasik kumpirin iç ısıtan o nefis lezzeti, tepside buluştuğunda ortaya paylaşması keyifli bir yemek çıkacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tepside Pratik Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

Tepside Kumpir İçin:

5adet orta boyhaşlanmış patates
150gramrendelenmiş kaşar peyniri
100gramsucuk
10-15adetkornişon turşu
4yemek kaşığıyeşil zeytin(dilimlenmiş)
4yemek kaşığısiyah zeytin(dilimlenmiş)
1çay bardağıkonserve mısır
3adetsivri biber
1tatlı kaşığıtuz

Tepside Kumpir Gasrnitürü İçin:

2adet orta boyhavuç
1su bardağıbezelye
2yemek kaşığızeytinyağı

Tepside Pratik Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?

Tepside kumpir için haşlanmış patatesleri ezip içerisine tereyağı, rendelenmiş kaşar peyniri ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Fırın kabınızın tabanına yayıp düzleyin.
Garnitürü için zeytinyağında havuç ve bezelyeyi 5-6 dakika pişirin.
Doğranmış sucuk, zeytinler, kornişon turşu, garnitür, biber ve mısırı her tarafına gelecek şekilde üzerine ekleyin.
En son biraz daha kaşar peyniri rendesi serperek 200 derece önceden ısıtılmış fırında sucuklar pişene kadar pişirin. Tepside kumpir hazır. Afiyet olsun.