Bir Kurabiyeden Çok Daha Fazlası:

Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi

Bir Kurabiyeden Çok Daha Fazlası:

Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Zeynep Aktürk
Gastronomi Uzmanından size harika tarifler geliyor💫
Zeynep Aktürk
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YENİ
5
Neşe Ümit Tan
Temmuz 6
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 2, 2019
20 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Şubat 22, 2018
10 dakika
5
Nilay Tütüncü
Şubat 16, 2019
25 dakika

Görünüşte normal bir kurabiye gibi gözükse de yerken muhallebi dolgusunun lezzetini sonuna kadar hissedebileceğiniz bir tarif. Un kurabiyesinin muhallebiyle birleşmesi yiyenlerin onayından geçti.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

    Kurabiye için:

  • 250 grammargarin
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 1 paketvanilya
  • 1 su bardağıpudra şekeri
  • 1 su bardağınişasta
  • 1 su bardağıun(aldığı kadar)

    Muhallebi için:

  • 2 yemek kaşığınişasta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 500 mililitresüt
  • 1 su bardağıun
  • 1 paketvanilya(piştikten sonra)

Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyenin beyaz görünümlü olmasını istiyorsanız derece 150’ yi geçmemeli ama eğer kızarmış görünümü kazanmak için 180 derecede 30 dakika pişirin. Soğuk servis edin.

Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye için margarin, sıvı yağı, vanilya, pudra şekeri ve nişastayı bir karıştırma kabında iyice yoğurun ve unu azar azar ekleyin. Hamuru dinlendirin.

  2. Muhallebi için vanilya hariç diğer malzemeleri ocakta karıştırıp kıvamı aldırdıktan sonra vanilyayı ekleyip ocaltan alın ve ilk sıcaklığının gitmesine dikkat edin. Çünkü hamura şekil vermek zorlaşabilir.

  3. Şekil için ihtiyacınız olan şey bir limon sıkacağı ve streç film ya da buzdolabı poşeti. Çünkü bu şekilde daha iyi dolduruluyor. Limon büyüklüğünde hamur alıp poşet koyulmuş olan sıkacağı hamuru çok ince olmayacak şekilde yayıp üzerine 1 yemek kaşığı muhallebi koyup hamur parçasıyla kapatın.

  4. Bu işlemi tamamladıktan sonra önceden ısıtılmış fırında 150 derecede 35 dakika pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?