Tahinli Sodalı Islak Kek Tarifi
Çok Yakıştı:

Tahinli Sodalı Islak Kek Tarifi

25 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle

Her lokmada ayrı lezzet...Tahin, ıslak keke ancak bu kadar yakışabilirdi. Tahinli sodalı ıslak kek, kıvamıyla kendine hayran bırakacak, enerjinize enerji katacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tahinli Sodalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1şişemaden suyu
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1çay bardağıtahin
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 1kahve fincanısu
  • 1,5su bardağıun
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tahinli Sodalı Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

Kek yaparken yumurtaların şekerle iyice kabarana kadar ve şeker tamamen eriyene kadar çırpılmış olması gerekir. Fırından çıktıktan 3-4 dakika sonra sosu dökün. Sosu dökmeden önce keki dilimleyin.

nasil-yapilir

Tahinli Sodalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtalar ve şekeri mikserle iyice çırpalım.
  2. Daha sonra içerisine yağ, tahin, maden suyu, su, kakao ve vanilya ekleyip tekrar çırpalım. Bu karışımdan 1 kase kadar kenara ayıralım, kekimizi ıslatmak için.
  3. Ardından, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım ve harcımızı yağlanmış fırın kabına boşaltalım. 180 derece alt-üst ayarda 30 dakika pişirelim.
  4. Fırından çıkan kekimizi dilimleyip, sosu gezdirelim. 1-2 saat dinlendirdikten sonra, portakal dilimleri ve Hindistan cevizi tozu ile süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

Kilavuzelif27 Mayıs 2020 23:23
Kek kıvam ve yumuşaklık olarak çok güzel. Fakat Islak kek olmak için sosu yetersiz. Malzemenin 3 te 1ini kaseye ayırmış olmama rağmen sadece üstü ve kenarları ıslandı, sos koyu olduğu için ıslak kek olacak kadar keki ıslatmaya yetersiz geldi
Yanıtla
dizem1 Mayıs 2020 13:15
Cok aklima takilan birsey sormam gerekli tarifi deniyorum oylece kaldim🤪🤔 bir bardak ayirip sonradan dokecegimiz karisim; yag maden suyu vanilya falan olan sonradan eklenen karisim mi? Yoksa yumurta ve sekerle birlikte diger malzemelerde eklendikten sonra cirpilip pisirilmeden kaliba dokulmeye hazir tum kekin karisimi mi? Anlamadim😁
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?