Yanında Makarnayla:

Köri Soslu Tavuk Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tavuğun en lezzetli haliyle tanışmaya hazır olun. Restoranlarda yediğiniz kadar lezzetli olan köri soslu tavuk akşam yemeği için nefis bir seçim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Köri Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 5parçatavuk göğsü
  • 1kutukrema
  • 1su bardağısüt
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıköri
  • 1su bardağısıcak su
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 4dalmaydanoz

Köri Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz sostan biraz ayırıp haşladığınız makarnaya ekleyip köri soslu makarna yapıp birlikte servis edebilirsiniz.

Köri Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuşbaşı doğradığımız tavuk göğsünü zeytinyağı eklediğimiz tencereye alıp suyunu salıp tekrar çekene kadar pişiriyoruz.
  2. Bu sırada sosunu hazırlıyoruz. Tereyağ ve unu kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra kremayı ekliyoruz. Sürekli karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.
  3. Köri, tuz, karabiber ve bir bardak sıcak suyu ekliyoruz;  bir taşım kaynadıktan sonra suyunu salıp tekrar çekmiş olan tavuklarımıza ekliyoruz.  z
  4. 5 dakika kadar sosla bütünleşmesi için ağzını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Üzerine ince kıyılmış maydanozları ekledikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?