Telbine Çorbası Tarifi
Şifa Niyetine İçmelik:

Telbine Çorbası Tarifi

05 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle

Şifasıyla bilinen, birçok hastalığa ilaç niyetine kullanılan çok eski tariflerden biriyle tanıştıralım sizleri. Telbine çorbası, şifasını içindeki arpa unundan alıyor. Uzun süre tok tutabilme özelliğine de sahip olan bu çorba az malzemeyle ve kolaylıkla hazırlanıyor.

İçinde hem tatlı hem de tuzlu lezzetleri barındırdığı için de damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Pratik yapımıyla telbine çorbası tarifine buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Telbine Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1su bardağıarpa unu
  • 1litresüt
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1/2çay bardağıbal
  • 1tatlı kaşığıtoz zencefil(isteğe göre)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Telbine Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ocağa zeytinyağını alın.
  2. Üzerine arpa ununu ekleyerek rengi dönene kadar kavurun.
  3. Sütü yavaş yavaş ekleyin ve sürekli olarak karıştırın.
  4. Tuzu ekleyin.
  5. Balı da ekledikten sonra ocağın altını kısın ve çorbanın kıvamı koyulaşana kadar pişirin.
  6. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!
cooking-proposal

Telbine Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Arpa unu, sindirimi yavaş ve zor olan bir undur. Bu yüzden eklendiği yemekleri oldukça doyurucu hale getirir. Eğer sindirim konusunda sorun yaşıyorsanız, tarifte opsiyonel olarak belirtilen toz zencefille hazırlamanızı tavsiye ederiz. Zencefil arpa ununun sindirimini kolaylaştıracak ve çorbaya aroma katacaktır.


youtube-thumbnail

Yorumlar

4

mustivenaz13 Nisan 2023 13:55
arpa unu yerine ne kullanılabilir
Yanıtla
Leyla Günbay 13 Nisan 2023 14:20
Yanıtla
Tam buğday unu, çavdar unu gibi unlar kullanabilirsiniz.
celebrian4 Nisan 2022 22:36
Balı çorba piştikten sonra koysak olur mu? Balın kaynamasının zararlı olduğunu söyleyenler var da
Yanıtla
Ege Şahin 5 Nisan 2022 16:55
Yanıtla
Merhaba, dilerseniz balı son aşamada da ekleyebilirsiniz, kıvamında değişiklik olmayacaktır, afiyet olsun :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?