Çorba kış günlerinin vazgeçilmezidir. Terbiyeli erişteli yeşil mercimek çorbası tarifi ile kaşık kaşık içmek isteyeceğiniz bir çorba hazırlayacaksınız. Şimdiden afiyetler olsun.
Soğuk Kış Günlerine:
Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
26 Eylül 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Çorba için:
- 1su bardağıyeşil mercimek
- 1/2su bardağıerişte
- 1litresu
- 1adetsoğan
- 1,5yemek kaşığınane
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1,5yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığı (silme)tuz
Terbiyesi için:
- 1,5yemek kaşığıyoğurt
- 2yemek kaşığıun
- 1adetyumurt sarısı
- 1dişrendelenmiş sarımsak
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Önceden haşlayıp buzlukta sakladığınız mercimekle de yapabilirsiniz.
Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mercimeği suyun içine koyun ve haşlayın süzüp soğuk sudan geçirin.
- 1 litre suyu tencereye alın ve kaynatın kaynadıktan sonra içine erişteyi ekleyin. Hafif yumuşayınca içine mercimekleri ekleyin ve karıştırarak pişirin.
- Terbiyesi için bütün malzemeleri derin bir kasede pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Çorbanın suyundan 2 kepçe terbiyeye ekleyin ama hızlıca karıştırın. Terbiyeyi çorbaya ekleyin ve karıştırın.
- Bir sos tavasına tereyağı ve sıvı yağ ekleyin, üzerine küp küp doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun.
- Kavrulan soğana naneyi ekleyin ve çorbanıza ilave edin. En son tuzu ilave edip kaynatın. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0