Hazırlanması Pratik:

Fırında Soslu Tavuk Tarifi


Herkese merhaba… Bugün harika bir akşam yemeği tarifi ile karşınızdayız. Fırında soslu tavuk baget yaptık. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif. Tavuk but yemekleri arasında en çok sevdiğiniz tavuk yemeği tarifi olabilir. Fırında tavuk patates tarifi ile misafirlerinizi güzelce ağırlayabilirsiniz. Tavuk but sosu nasıl yapılır? sorusunu merak edenler için tarifimde cevabını bulabilirsiniz.

Tarifin detaylı videosunu aşağıdaki linke tıklayarak izleyebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Fırında Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk için:

  • 6adettavuk baget(850 gram)

Sosu için:

  • 2tepeleme yemek kaşığıyoğurt
  • 1tepeleme yemek kaşığıketçap
  • 1dişsarımsak
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tepeleme tatlı kaşığıkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığıkekik

Sebzeler için:

  • 2adetpatates
  • 2adethavuç
  • 2adetkapya biber
  • 2adetkuru soğan

Fırında Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir karıştırma kabına 2 yemek yoğurt, 1 yemek kaşığı ketçap, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kaşığı toz biber, 1 çay kaşığı kekik, 1 diş rendelenmiş sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın.
  2. Tavukları da keme tahtasına alıp üzerine kemiğe değecek derinlikte çizikler atın. Daha sonra sosun içine atıp tavukların tamamını sosa bulayın.
  3. Ardından buzdolabında 4 saat dinlendirin. Vaktiniz yoksa eğer 1-2 saat beklerseniz de olur ama ne kadar çok beklerse sosu o derece içine çeker ve daha lezzetli olur.
  4. Yeterince dinlendiğinde tepsiye yerleştirilip dilediğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 240 derece fırında, üzeri kapalı şekilde (videoda açıkça anlatılmıştır), 30-40 dakika pişirin.
  5. Piştiğinden emin olduğunuzda üzerindeki kağıdı kaldırın ve üzeri açık şekilde de yaklaşık 10 dakika kızarması için bekletin.
  6. Bu sayede nar gibi kızarmış, yumuşacık etleriniz olacak. Deneyecek olan herkese afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

tarifdefterim26
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi40 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?