Oldukça klasik bir lezzet ile karşınızdayız! Kıymalı karnabahar tarifi.
Klasik Lezzet:
Kıymalı Karnabahar Tarifi
28 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kıymalı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramkuzu kıyma
- 1adet orta boykarnabahar
- 1/2yemek kaşığıbiber salçası
- 2yemek kaşığıdomates sosu
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1adet orta boysoğan
- 1su bardağısu
- 1çay kaşığıtuz
Kıymalı Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağı ile kıyma hafif sotelenir.
- Salçası, domates sosu eklenir. (Fazla kavrulmadı.)
- İyice yıkanmış, sirkeli suda beklemiş, çiçekleri fazla dağıtılmamış karnabaharlar eklenir.
- Soğan bütün olarak eklenir. (Bu kısımda biraz damak tadı)
- Suyu da eklenerek ağzı kapalı, kısık ateşte pişmeye bırakılır.
- Kapatmaya yakın tuzu serpilir. Yaklaşık 5 dakika kadarda bu şekilde pişirilir.
- Altı kapatılıp, dinlendirilip servis edilir. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0