Klasik Lezzet:

Kıymalı Karnabahar Tarifi

Klasik Lezzet:

Kıymalı Karnabahar Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
triaevents
Mutfak bir terapi! Diğer tariflerim için instagram adresimden de takip edin: tr ... Devamını okuyun
triaevents
23344 takipçi98 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Gökçen Mutaf
Eylül 9
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Eylül 21, 2015
30 dakika
3.5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 16
10 dakika

Oldukça klasik bir lezzet ile karşınızdayız! Kıymalı karnabahar tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Kıymalı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gramkuzu kıyma
  • 1 adet orta boykarnabahar
  • 1/2 yemek kaşığıbiber salçası
  • 2 yemek kaşığıdomates sosu
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 adet orta boysoğan
  • 1 su bardağısu
  • 1 çay kaşığıtuz

Kıymalı Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağı ile kıyma hafif sotelenir.

  2. Salçası, domates sosu eklenir. (Fazla kavrulmadı.)

  3. İyice yıkanmış, sirkeli suda beklemiş, çiçekleri fazla dağıtılmamış karnabaharlar eklenir.

  4. Soğan bütün olarak eklenir. (Bu kısımda biraz damak tadı)

  5. Suyu da eklenerek ağzı kapalı, kısık ateşte pişmeye bırakılır.

  6. Kapatmaya yakın tuzu serpilir. Yaklaşık 5 dakika kadarda bu şekilde pişirilir.

  7. Altı kapatılıp, dinlendirilip servis edilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?