Yeşil elma ile hazırlayacağınız bu zeytinyağlı tarif hem pratik hem de oldukça hafif. Mutfak sizleri bekliyor.
Bir de Böyle Deneyin:
Yeşil Elmalı Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi
28 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Yeşil Elmalı Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi İçin Malzemeler
- 2adet orta boysoğan
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1kilogramyer elması
- 1adet orta boyhavuç
- 1adetyeşil elma
- 1adetportakal
- 1adetmandalina
- 1/2adetlimon
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2dalkereviz sapı
- 1,5yemek kaşığızeytin(üzerine gezdirmek için)
Yeşil Elmalı Zeytinyağlı Yer Elması Tarifinin Püf Noktası
Zeytinyağlılar bir gece güzellik uykusuna yatınca inanılmaz lezzetli oluyorlar.
Yeşil Elmalı Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye zeytinyağı ve ay şeklinde doğranan soğanları ekleyin ve hafif soteleyin.
- Orta irilikte doğradığınız yer elmalarını ve verev doğradığınız havucu da ekleyin ve 1 çay bardağı sıcak suyu da ekleyin. Ağzını kapatın, kısık ateşte pişmeye bırakın.
- Hafif yumuşayınca portakal, mandalina ve limon suyuna tuzu karıştırın ve üzerine gezdirin, ağzını kapayın pişirmeye devam edin.
- Elmaların kabuklarını soyun, tekerlek şeklinde doğrayın ve üzerine dizin. Suyu iyice çekmişse yine çok az sıcak su eklemesi yapın.
- Elmalar yumuşayınca kıyılmış kereviz saplarını serpiştirin 2-3 dakika pişirin. Altını kapayın, dinlenmeye bırakın.
- Servis tabağına alınca zeytinyağı gezdirmeyi unutmayın. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Malzemeler arasına elma ve adeti belirtilmemiş
Yanıtla
Yanıtla
Merhabalar, 1 adet yeşil elma olarak kullanabilirsiniz. Malzemeler kısmını da güncelledik :)
Yorumlar
1