Taze otlu sos, zeytinyağı ve asidik bir baz (sirke veya limon) ile birlikte; maydanoz, fesleğen, taze soğan ve sarımsak gibi yeşil bitkilerin karıştırılmasıyla hazırlanan bir salata sosudur. Akdeniz mutfağında kullanılır ve özellikle patates, bakliyat ve domates bazlı salatalarda tercih edilir.
Ama işin en güzel yanı: Her şey birkaç dakikada hazır olmasıdır. Bir avuç yeşillik, biraz limon, biraz sirke, biraz da zeytinyağı… Evde kolayca, 5 dakikada hazırlayabileceğiniz, üstelik katkısız ve tamamen doğal içerikli sos için buyurun.
Taze Otlu Sos Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0