Bol vitaminli ve çok lezzetli nefis bir çorba tarifi geldi. Tavuktan yalancı işkembe çorbasının lezzetinin gerçeğinden hiçbir farkı yok.
Şimdiden afiyet olsun.
Gerçeği Gibi:
Tavuktan Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi
29 Kasım 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tavuktan Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adethavuç
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1,5yemek kaşığıun
- 3su bardağısıcak su
- 1su bardağıtavuk suyu
- 2yemek kaşığıtel şehriye
- 1/2çorba kasesihaşlanmış tavuk
- 1adetyumurta sarısı
- 1/2adetlimon suyu
- 5dalmaydanoz
- 2dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıtuz
Tavuktan Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuktan yalancı işkembe çorbası için tencereye zeytinyağı ve tereyağı alınır. Küp küp doğranmış havuç ve un kavrulur. (Unun kokusu çıkana kadar)
- Sıcak su, tavuk suyu, tuz, şehriye ve tavuklar eklenir. Şehriyeler yumuşayana kadar pişirilir.
- Terbiye için yumurta sarısı ve limon suyu karıştırılır ve çorbaya dökülür, 5 dakika kısık ateşte pişirilir.
- İnce kıyılmış sarımsak ve maydonoz da eklenir ve altı kapatılır.
- Servise hazırdır, afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0