Gün masalarında salata denince akla ilk gelenlerden. Ekşisiyle, lezzetiyle, doyuruculuğuyla çok seveceksiniz. Malzemeleri dilediğiniz gibi artırıp azaltabilirsiniz.
Gün Masalarına:
Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi
25 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1parçatavuk göğsü
- 1,5su bardağıarpa şehriye
- 1kutumısır
- 3adetsalatalık turşusu
- 2adetkırmızı biber
- 1/2demetdereotu
- 1/2demetmaydanoz
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 2su bardağısıcak su
- 1adetlimon suyu
- 1/2çay bardağınar ekşisi
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamtuz
Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsünü haşlayalım. Ayrı tencerede sıvı yağda arpa şehriyeyi hafif kavuralım.
- İçine sıcak su ve tuz ilave edip suyunu çekinceye kadar pişirelim.
- Salatalık turşusu, kırmızı kapya biber, maydanoz ve dereotunu doğrayalım.
- Karıştırma kabına, soğumuş şehriye, göğüs eti, mısır, kırmızı biber, turşu, dereotu, limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu ilave edip karıştıralım ve servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
Yorumlar
0