Ana Yemek Gücünde:

Tavuklu Sebzeli Pilav Tarifi

28 Eylül 2022

Tarif Modu

Tarif Defterime
Ekle

Davet sofralarınızın favorisi olacak, görüntüsüyle iştah açıcı çok lezzetli bir pilav tarifi geliyor. Benim favori yemeklerimdendir. İçerisindeki garnitürü hazırlaması çok pratik olduğu için hazır kullanmanıza gerek kalmayacak.

Devamını Oku

Ayşegül Karaman

ÜYE

Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍 Tamamı lezzet garantili tarifler

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tavuklu Sebzeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler

2su bardağıpirinç
3su bardağısıcak su( yarısı tercihen tavuk suyu)
1parçahaşlanmış tavuk göğsü
2adethavuç
1adetsoğan
1çay bardağıbezelye
3yemek kaşığımısır
1yemek kaşığıtereyağı
2yemek kaşığızeytinyağı
1,5çay kaşığıtuz
1/2çay kaşığıkarabiber
1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
1/2çay kaşığıkekik

Tavuklu Sebzeli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Ön hazırlık olarak pirinçleri yıkayıp ılık suda yarım saat bekletin. Haşlanmış tavuk bonfileyi minik parçalara ayırın.
Yağları pilav tenceresine alıp eritin. Minik küp doğranmış soğanları ekleyip kavurun. Küçüldüğünde küçük küp doğranmış havuçları ilave edip biraz soteleyin.
Tavuğun haşlama suyundan 1-2 kepçe ekleyip 5 dakika yumuşayana kadar pişirin. Pirinci yıkayıp suyunu süzün. Tencereye aktarın ve kısık ateşte 4-5 dakika kavurun. Mısırları ekleyip karıştırın. Üzerine sıcak su ve tavuk suyunu ekleyin. Bezelyeleri, tuz ve baharatları ilave edin.
Son olarak tavukları ekleyip kapağı kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Kapağını açmadan 15-20 dakika dinlendirin. Sonra nazikçe karıştırarak servis yapın. Afiyet olsun

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?