Mayasız ve Puf Puf:

Peynirli Mini Poğaça Tarifi


Çay saatlerinin olmazsa olmazı poğaçanın en pratik ve lezzetli halini sizlere sunuyoruz. Puf puf kabararak mayalı poğaçalara meydan okuyan ve akışkan peyniriyle kendisine karşı koyamayacağınız mini atıştırmalık iki peynirli poğaçalar çay saatlerinizin en güzel eşlikçisi olacak!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Peynirli Mini Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1su bardağıyoğurt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 9-10daldereotu
  • 3su bardağıun
  • 2paketkabartma tozu
  • 1çay kaşığıtuz

İç Harcı İçin:

  • 1kasebeyaz peynir(ezilmiş)
  • 1/2kasetulum peyniri(ezilmiş)

Üzeri İçin:

  • 1tutamçörek otu

Peynirli Mini Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz poğaçalarınızı süslemek için çörekotu yerine susam kullanabilirsiniz.

Peynirli Mini Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 yumurtanın tamamını diğer yumurtanın ise beyazını bir kaba alın. Yumurtanın kalan sarısını daha sonra poğaçaların üzerine sürmek için bir kaseye ayırın.
  2. Ardından yoğurdu, sıvı yağı, tuzu ve dereotunu kaba ekleyerek malzemeleri iyice karıştırın.
  3. Karışan malzemelerin üzerine unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
  4. Elde ettiğiniz hamurdan avuç içi büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın. Daha sonra hafifçe bastırarak minik dairesel hale getirin ve iç harcını koyduktan sonra yarım ay şeklinde ikiye katlayın.
  5. Tüm poğaçaları hazırlayıp tepsiye dizdikten sonra önceden ayırdığınız yumurta sarısını üzerlerine bir fırça yardımıyla sürün.
  6. Çörek otu ile süsleyerek önceden ısıtılmış 120 derecelik fırında altlı üstlü 25 dakika kadar kontrollü olarak pişirin.

    Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?