Herkese merhaba! Akşam yemeği tarifi olarak şahane bir ana yemek tarifi paylaştım. Eti yumuşacık, lezzetli bir tavuk şiş tarifi. Yapımı kolay ve pratik. İftar yemekleri için de güzel olur. Lezzetli tavuk yemekleri yapabilmek için sosu çok önemlidir. Tavukları yeteri kadar sosunda bekletirseniz çok daha lezzetli ve yumuşak bir etiniz olur.
Lezzet Veren Sosuyla:
Tavuk Şiş Tarifi
19 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımı için:
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramtavuk göğsü
- 500gramkemiksiz tavuk but
Sos için:
- 2yemek kaşığı (tepeleme)yoğurt
- 6yemek kaşığısıvı yağ
- 2dişsarımsak
- 2tatlı kaşığıtuz
- 2tatlı kaşığı (tepeleme)kırmızı toz biber
- 2çay kaşığıkekik
Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce sos için gerekli malzemeleri kaba alıp karıştırın. Üzerine iri küpler halinde doğradığınız tavukları ekleyip karıştırın. Sosa bulanan tavukları üzeri kapalı 4 saat buzdolabında bekletin.
- Ardından şişlere dizip fırın kabına alın. Fırına vermeden önce üzerini ıslanmış pişirme kağıdı ile kapatın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kapalı 30 dakika pişirin.
- Tavuklar piştiğinde pişirme kağıdını üzerinden alın. 5-10 dakika kadar da üzeri kızarsın diye bekletin. Daha sonra fırından alıp servis edebilirsiniz.
Yorumlar
0