Özel sosuyla çok lezzetli ve lokum gibi bir tarif. Hazırlaması da çok pratik. Tavuk severler mutlaka bu tarifi deneyin derim!
Tarifin yapılışını aşağıdaki videodan da izleyebilirsiniz:
Lokum Kıvamında:
Tavuk Şiş Tarifi
05 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 2adettavuk bonfile
- 100mililitremaden suyu(yarım şişe)
- 1adetyumurta
- 1-2dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1/2çay kaşığıköri
- 1su bardağıgaleta unu
- 1/2çay kaşığıkekik
- 1çay bardağısıvı yağ
Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuklar iri küpler halinde doğranır. Derin bir kaseye yumurta alınır ve çırpılır.
- Üzerine maden suyu, sarımsak, tuz ve baharatlar eklenir. Marine sosu hazır. Tavuklar içine aktarılır ve karıştırılır. Üzeri streçlenip buzdolabında 2-3 saat dinlendirilir.
- Galeta unu yayvan bir tabağa alınır. Tavuklar çöp şişe geçirilir. (Beşer-altışar) Galeta ununa bulanıp kızgın yağda çevrilerek pişirilir.
- İsteğe göre sıcak sıcak ve yanında ketçap mayonezle servis yapılır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0