Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Tamamı lezzet garantili tarifler
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler
2 adet
tavuk bonfile
100 mililitre
maden suyu (yarım şişe)
1 adet
yumurta
1-2 diş
sarımsak
1 çay kaşığı
tuz
1/2 çay kaşığı
karabiber
1/2 çay kaşığı
kırmızı toz biber
1/2 çay kaşığı
köri
1 su bardağı
galeta unu
1/2 çay kaşığı
kekik
1 çay bardağı
sıvı yağ
Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavuklar iri küpler halinde doğranır. Derin bir kaseye yumurta alınır ve çırpılır.
Üzerine maden suyu, sarımsak, tuz ve baharatlar eklenir. Marine sosu hazır. Tavuklar içine aktarılır ve karıştırılır. Üzeri streçlenip buzdolabında 2-3 saat dinlendirilir.
Galeta unu yayvan bir tabağa alınır. Tavuklar çöp şişe geçirilir. (Beşer-altışar) Galeta ununa bulanıp kızgın yağda çevrilerek pişirilir.
İsteğe göre sıcak sıcak ve yanında ketçap mayonezle servis yapılır. Afiyet olsun.
Lokum Kıvamında: Tavuk Şiş Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!