Leziz Görünümüyle:

Kabak Mücveri Tarifi

Leziz Görünümüyle:

Kabak Mücveri Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
nigarinblogu
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
nigarinblogu
1 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Vestel
Ağustos 9, 2014
20 dakika
5
Vestel
Ekim 3, 2019
5 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

"Tarif defterimde muhakkak olması gerek" diyeceğiniz türden bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Kabak mücveri tarifi için mutfağa alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

13 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boykabak
  • 1 tutammaydanoz
  • 1 tutamdereotu
  • 3 daltaze soğan
  • 1 daltaze sarımsak(ya da 2 diş sarımsak)
  • 3 yemek kaşığısüt
  • 2 adetyumurta
  • 3 yemek kaşığıun
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 2 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkabartma tozu
  • 1 su bardağıayçiçek yağı(kızartmak için)

Kabak Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce yeşillikleri doğrayalım. Kabağı rendeleyelim ve suyunu sıkalım.

  2. Bir kapta yeşillikler, kabak, yumurta, un, süt, tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım.

  3. Tavaya sıvı yağ koyup kızdıralım.

  4. Ben elimle harcı alıp elimi yağlayıp biraz yuvarlayıp kızgın yağda arkalı önlü pişirdim.

  5. İsterseniz kaşıkla koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?