Leziz Görünümüyle:

Kabak Mücveri Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

"Tarif defterimde muhakkak olması gerek" diyeceğiniz türden bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Kabak mücveri tarifi için mutfağa alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

13 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adet orta boykabak
  • 1tutammaydanoz
  • 1tutamdereotu
  • 3daltaze soğan
  • 1daltaze sarımsak(ya da 2 diş sarımsak)
  • 3yemek kaşığısüt
  • 2adetyumurta
  • 3yemek kaşığıun
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 1su bardağıayçiçek yağı(kızartmak için)

Kabak Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce yeşillikleri doğrayalım. Kabağı rendeleyelim ve suyunu sıkalım.
  2. Bir kapta yeşillikler, kabak, yumurta, un, süt, tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım.
  3. Tavaya sıvı yağ koyup kızdıralım.
  4. Ben elimle harcı alıp elimi yağlayıp biraz yuvarlayıp kızgın yağda arkalı önlü pişirdim.
  5. İsterseniz kaşıkla koyabilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

nigarinblogu
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?