Sizlere bugün çok leziz bir kek tarifiyle geldik. Siz çayı koyup kahvaltınızı hazırlayana kadar kekiniz de pişmiş olacak!
Çay Demlenene Kadar Hazır:
Tavada Patatesli Peynirli Kek Tarifi
23 Ağustos 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Tavada Patatesli Peynirli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetpatates
- 3adetyumurta
- 1çay bardağısüt
- 1demetmaydanoz
- 1demettaze soğan
- 1su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1su bardağılor peyniri
- 1su bardağıkaşar peyniri
- 1tatlı kaşığıtuz(kontrollü)
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 2tatlı kaşığıtereyağı
Tavada Patatesli Peynirli Kek Tarifinin Püf Noktası
Bardak ölçüsü 180 ml'dir.
Tavada Patatesli Peynirli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kaşarı ve patatesleri, rendenin küçük kısmı ile rendeleyin.
- Patateslerin suyunu iyice sıkın.
- Taze soğan ve maydanozu ince kıyın.
- Yumurtaları bir kapta iyice çırpın. İçine baharatları, unu, sütü ve kabartma tozunu koyun, çırpmaya devam edin.
- Hazırladığınız karışıma geri kalan tüm malzemeleri ekleyin, spatula ile alt üst ederek karıştırın.
- Tavanıza yağın yarısını alın, eritin. Daha sonra karışımı dökün.
- Ocağınızın en düşük ateşini 1, en yüksek ateşini 10 kabul edersek 3 ayarında (ne orta ne kısık) 20 dakika pişirin. (yine de kontrol edin, altı kızarmışsa ve üstü kabuk tutmuşsa tamamdır.)
- Kekin üstünü kalan tereyağı ile boşluk kalmayacak şekilde kaplayın.
- Tavanıza uygun düz bir kapakla veya tabakla keki ters çevirin, tekrar tavaya koyun. (Ben garanti olması açısından kapağı da biraz yağladım.)
- Diğer yüzünü de 20 dakika pişirin. Kekinizi tavadan alabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0