Çay Saatlerine Hazır:

Sebzeli Galette Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltılarınıza, çay sohbetlerinize, renk ve lezzet katmak için mükemmel bir tarif ile karşınızdayız! Sebzeli galette tarifi için sizi mutfağa buyur edelim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Sebzeli Galette Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 100gramsoğuk tereyağı
  • 2,5su bardağıun
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay bardağısüt

Hamurun üzerine sürmek için:

  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 2-3dalbiberiye

İç harcı için:

  • 1adetkabak
  • 1adetkapya biber
  • 3adetmantar
  • 1kasekaşar peyniri(mozarella da olur)

Sebzeli Galette Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Galette hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp toparlanana kadar yoğurunuz. Hazır olan hamuru streç filme koyup 1 saat dolapta dinlendiriniz.
  2. Dinlenen hamuru yuvarlak şekilde açınız. Üzerine zeytinyağı ve biberiyeli karışımını yayınız.
  3. Daha sonra kabak, biber ve mantarları kesiniz, sebzelerimizi ve kaşarları dizip üzerine tuz ekleyiniz. (zeytinyağlı biberiyeli karışımı da sürebilirsiniz.)
  4. İç malzemesini koyduğunu hamuru kenarlarından kıvırıp şekil veriniz. Şekil verdiğiniz hamurun üzerine yumurta sarısı sürüp, haşhaş, kabak çekirdeği serpiniz. (opsiyonel)
  5. Pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Mylovelycuisine_
Hobi alanımdan çıkan birbirinden lezzetli yemekleri sizlerle paylaşıyorum!
0takipçi58 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?