Lezzeti Sosunda:

Tavada Nar Ekşili Biber Mezesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Meze sofrası hazırlarken sofradan o klasik meze tarifleri asla eksik olmaz. Baş köşede humus yerini alır. Yanına tarator, muhammara, girit ezmesi mutlaka gelir. Bu klasik tariflerin dışına biraz çıkmak isteyen ancak evdeki malzemelerle bunu hazırlamak isteyenlere harika bir tarifimiz var. Tavada yumuşamış biberleri nar ekşili nefis bir sosla buluşturuyoruz. Meze sofralarına çokça yakışıyor. Sadece ekmek bana bana bile tüketebileceğiniz gibi et yemeklerinizin yanına da çok yakışıyor. Sofranızdan eksik etmeyeceğiniz nefis bir meze tarifimiz için sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tavada Nar Ekşili Biber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetkapya biber
  • 2adetyeşil biber
  • 4yemek kaşığızeytinyağı

Sosu için:

  • 1yemek kaşığınar ekşisi
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 3dişsarımsak
  • 1/2adetlimon suyu
  • 1/2demetmaydanoz
  • 1/2demetdereotu
  • 1çay kaşığıtuz

Tavada Nar Ekşili Biber Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberleri orta kalınlıkta olacak şekilde uzun uzun doğrayın. Tavaya zeytinyağını alın. Biberleri ilave ederek 2-3 dk. Kavurun.
  2. Kapağı kapatarak kısık ateşte ara sıra karıştırarak biberler yumuşayana kadar pişirin. Biberleri uygun bir kaba alın.
  3. Ayrı bir kasede sos için tüm malzemeleri karıştırın. Biberelere ilave edin.
  4. Maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayıp biberlere ekleyin ve karıştırın.
  5. Servis tabağına alın. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?