Evde hazırlayıp, akşam yemeklerinden sonra oldukça hafif bir tatlı yemeye ne dersiniz? Malzemeleri her evde bulunan türden olan tavada kazandibi tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım.
Evde Hazırlanan:
Tavada Kazandibi Tarifi
02 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tavada Kazandibi Tarifi İçin Malzemeler
- 5su bardağısüt
- 1.5su bardağışeker
- 1adetyumurta sarısı
- 1paketvanilin
- 3yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığıpudra şekeri
- 50gramtereyağı
Tavada Kazandibi Tarifinin Püf Noktası
Biz tavada yaptık, dilerseniz siz büyük tepsi veya borcam vs. yapabilirsiniz.
Tavada Kazandibi Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak süt, şeker, vanilin, yumurta sarısı ve unu güzelce karıştırıyoruz.
- Daha sonra orta ateşte ocakta kaynayana kadar karıştırıp, kaynayınca ocaktan alalım.
- Tavanın her yerini tereyağı ile kaplıyoruz.
- Tereyağlı tavanın üzerine bir elek yardımı ile pudra şekerini güzelce serpelim.
- Hazırladığınız muhallebiyi tavanın üzerine dökelim. Kaynayana kadar ocakta bekletelim.
- Ara ara bir kaşık yardımı ile muhallebinin yakışıp yakışmadığını kontrol ederek tavaya muhallebinin yapıştığından emin olduğumuzda (göz göz olup kahverengi renk aldığında) ocaktan alalım.
- 2-3 saat dinlendikten sonra dilerseniz buzdolabında bekletin kesip, bir Spatula ile rulo yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0