Azerbaycanın milli yemeklerinden olan yaprak dolması tarifi, sofranızı şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım, akşam yemeği sofralarınıza neşe katılsın!
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Parmakları Yedirir:
Azerbaycan Usulü Yaprak Dolması Tarifi
Parmakları Yedirir:
Azerbaycan Usulü Yaprak Dolması Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
AzeriArzu91
Azərbaycanda yasayiram.28 yasinda evli 2 cocuk annesiyim.
1 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Azerbaycan Usulü Yaprak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogramdana eti
- 300 gramkuyruk yağı
- 2 başsoğan
- 1/2 su bardağıpirinç
- 4 dalnane
- 4 daldereotu
- 1 kilogramasma yaprağı
Azerbaycan Usulü Yaprak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Yeşillikleri doğrayın. Yaprakları sıcak suda tuzu gidene kadar yıkayın.
Et, kuyruk yağı, soğan, dereotu ve naneleri kıyma makinesinden çekin. Pirinçle karıştırıp harç yapın.
Tencerenin dibine yağ dökün, etli harca pirinci ekleyin ve yumru şeklinde sarıp tencereye dizin. 1 bardak su koyup pişirin. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?