Parmakları Yedirir:

Azerbaycan Usulü Yaprak Dolması Tarifi

Azerbaycan Usulü Yaprak Dolması Tarifi

Azerbaycanın milli yemeklerinden olan yaprak dolması tarifi, sofranızı şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım, akşam yemeği sofralarınıza neşe katılsın!

AzeriArzu91

ÜYE

Azərbaycanda yasayiram.28 yasinda evli 2 cocuk annesiyim.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Azerbaycan Usulü Yaprak Dolması Tarifi İçin Malzemeler

1 kilogram dana eti
300 gram kuyruk yağı
2 baş soğan
1/2 su bardağı pirinç
4 dal nane
4 dal dereotu
1 kilogram asma yaprağı

Azerbaycan Usulü Yaprak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Yeşillikleri doğrayın. Yaprakları sıcak suda tuzu gidene kadar yıkayın.
Et, kuyruk yağı, soğan, dereotu ve naneleri kıyma makinesinden çekin. Pirinçle karıştırıp harç yapın.
Tencerenin dibine yağ dökün, etli harca pirinci ekleyin ve yumru şeklinde sarıp tencereye dizin. 1 bardak su koyup pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Parmakları Yedirir: Azerbaycan Usulü Yaprak Dolması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1

AzeriArzu91 4 Nisan 2020 08:34

sorusu olanlar sora bilir

Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Azerbaycan'dan Misafirimiz Var: Goğal

HAMUR İŞİ

Azerbaycan'dan Misafirimiz Var: Goğal

Azerbaycan'a Sevgiler: Fasulye Pilavı

PİLAV

Azerbaycan'a Sevgiler: Fasulye Pilavı

Tahira_novruzova

Azerbaycan Mutfağından: Tavuk Levengi

TAVUK

Azerbaycan Mutfağından: Tavuk Levengi

Azerbaycan'dan Geldi: Patlıcan Dolması

DÜNYA MUTFAKLARI

Azerbaycan'dan Geldi: Patlıcan Dolması

gunayin_tarifleri

Azeri Tarzı: Yeşillikli Omlet

KAHVALTILIK

Azeri Tarzı: Yeşillikli Omlet