Parmakları Yedirir:

Azerbaycan Usulü Yaprak Dolması Tarifi


Azerbaycanın milli yemeklerinden olan yaprak dolması tarifi, sofranızı şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım, akşam yemeği sofralarınıza neşe katılsın!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Azerbaycan Usulü Yaprak Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogramdana eti
  • 300gramkuyruk yağı
  • 2başsoğan
  • 1/2su bardağıpirinç
  • 4dalnane
  • 4daldereotu
  • 1kilogramasma yaprağı

Azerbaycan Usulü Yaprak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yeşillikleri doğrayın. Yaprakları sıcak suda tuzu gidene kadar yıkayın.
  2. Et, kuyruk yağı, soğan, dereotu ve naneleri kıyma makinesinden çekin. Pirinçle karıştırıp harç yapın.
  3. Tencerenin dibine yağ dökün, etli harca pirinci ekleyin ve yumru şeklinde sarıp tencereye dizin. 1 bardak su koyup pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

AzeriArzu91
Azərbaycanda yasayiram.28 yasinda evli 2 cocuk annesiyim.
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

AzeriArzu914 Nisan 2020 8:34
sorusu olanlar sora bilir
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?