Tam kıvamında çikolatalı sufle, Fransız mutfağından dünyaya yayılan bir tatlı. Her lokmasıyla “aşk” gibidir kendisi. Kaşığınızı batırdığınız anda içinden akan o sıcak çikolata sizi başka diyarlara götürecek.
Bir Kaşık Yetmez:
Tam Kıvamında Çikolatalı Sufle Tarifi
09 Ekim 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
8 dakika
Tam Kıvamında Çikolatalı Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 50gramtereyağı
- 80grambitter çikolata
- 1/2su bardağıun
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1tutamtuz
- 1çay kaşığıvanilya
- 1paketsütlü çikolata(ortalarına bir parça olacak şekilde)
Tam Kıvamında Çikolatalı Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tam kıvamında çikolatalı sufle için öncelikle tavanın içine tereyağını koyarak kısık ateşte eritelim. Eridikten sonra tavamızı ocaktan alarak içine yarım su bardağı unumuzu koyarak güzelce karıştıralım.
- Ayrı bir kabın içine 3 adet yumurtamızı kıralım, şeker ve bir tutam tuzu da ekleyerek beyazlaşana kadar mikserle çırpalım (ben 1 çay kaşığı vanilya da koydum yumurta kokusunu bastırsın diye). Çikolatalı karışımı yumurtalı karışımın içine ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Sufle kaplarını yağlayalım eşit şekilde çok doldurmadan paylaştıralım. Önceden ısıtılmış 220 derece fansız ayarda 7-8 dakika kadar pişirelim. Fırından çıktıktan sonra da pudra şekeri ile servis edelim. Tam kıvamında çikolatalı sufle hazır. Afiyet olsun.
Tam Kıvamında Çikolatalı Sufle Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Tam Kıvamında Çikolatalı Sufle Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0