Name: Tam Buğdaylı Dev Pide
Prep time: 1 min
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: 1 adet büyük boy
Cuisine: Türk

Bu tariften istersen 2 pide elde edebilirsin ama ben büyük boy ve içi yumuşacık ekmek gibi olsun istedim ve 1 tane pide çıkardım.

ÜYE

Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim 💜

1 adet büyük boy

1 dakika

20 dakika

Tam Buğdaylı Dev Pide Tarifi İçin Malzemeler

Tam Buğdaylı Dev Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce ılık su , şeker ve mayayı karıştırın.Aktifleşmesi için biraz bekleyin.
Daha sonra eleyerek unları ve tuzu ilave edip yoğurmaya başlayın.
Pürüzsüz kıvama gelen hamuru unlanmış tezgaha alarak üzerini nemli bezle örtün.
45 dakika hamur iki katına çıkana kadar mayalandırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hafif un serpin.
Mayalanma süresi sonunda hamuru tepsiye alın, pide şeklini verin ve üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 240 derece fırında (max) yaklaşık 15-20 dakika kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun.