tahinli-catlak-irem
Helva Tadında:

Tahinli Çatlak Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tahinli kurabiye sevenlerin kesinlikle denemesi gereken helva tadında, ağızda dağılan bir tahin bombası karşınızda. Tahinli çatlak kurabiyeyi çok seveceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

18 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tahinli Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıtahin
  • 1/2su bardağıeritilmiş tereyağı(oda sıcaklığında olmalı)
  • 1/2su bardağı (bir parmak eksik)pudra şekeri
  • 1tatlı kaşığıbal
  • 1su bardağıdövülmüş ceviz içi
  • 2-3su bardağıun(kıvama göre artırılabilir)
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Tahinli Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tahin ve erimiş tereyağını geniş bir kabın içinde karıştırın. Pudra şekerini, kabartma tozu ve vanilini tahinli karışıma ekleyin ve cevizleri de ekleyerek karıştırın.
  2. Karışımın içine unu azar azar eleyerek ilave edin. Hamur yavaş yavaş kulak memesi kıvamına gelinceye kadar un eklemeye devam edin ve yoğurun .Yoğurduğunuz kurabiye hamurunu buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
  3. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın (yaklaşık 35 gram) ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak fazla renk aldırmadan pembeleşinceye kadar pişirin ve soğuması için dinlendirin.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?