Tahinli kurabiye sevenlerin kesinlikle denemesi gereken helva tadında, ağızda dağılan bir tahin bombası karşınızda. Tahinli çatlak kurabiyeyi çok seveceksiniz.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Helva Tadında:
Tahinli Çatlak Kurabiye Tarifi
Helva Tadında:
Tahinli Çatlak Kurabiye Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
İrempatisseriee
Pastry&Bakery🥳
2271 takipçi41 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
18 adet orta boy
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
12 dakika
Tahinli Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıtahin
- 1/2 su bardağıeritilmiş tereyağı(oda sıcaklığında olmalı)
- 1/2 su bardağı (bir parmak eksik)pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığıbal
- 1 su bardağıdövülmüş ceviz içi
- 2-3 su bardağıun(kıvama göre artırılabilir)
- 1 paketvanilya
- 1 paketkabartma tozu
Tahinli Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Tahin ve erimiş tereyağını geniş bir kabın içinde karıştırın. Pudra şekerini, kabartma tozu ve vanilini tahinli karışıma ekleyin ve cevizleri de ekleyerek karıştırın.
Karışımın içine unu azar azar eleyerek ilave edin. Hamur yavaş yavaş kulak memesi kıvamına gelinceye kadar un eklemeye devam edin ve yoğurun .Yoğurduğunuz kurabiye hamurunu buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın (yaklaşık 35 gram) ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak fazla renk aldırmadan pembeleşinceye kadar pişirin ve soğuması için dinlendirin.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?