Name: Çikolatalı Baton Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 kek kalıbı
Cuisine: Türk

Çikolataya dayanamayanlardan mısınız? Yumuşacık dokusuyla çikolataya doyuran bir kek tarifi arıyorsan aradığın tarif burada. Haydi hemen çikolatalı baton kek yapmaya...

İrempatisseriee

ÜYE

Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim 💜

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Çikolatalı Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

2 adet yumurta (oda sıcaklığında olmalı)
1/2 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
80 gram bitter çikolata (benmari usulü eritilmiş)

Sosu için:

100 gram krema
80 gram bitter çikolata

Çikolatalı Baton Kek Tarifinin Püf Noktası

Kekin pişip pişmediğini kürdanla kontrol edebilirisiniz.

Çikolatalı Baton Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtayı ve şekeri çırpma kabına alın. Mikserle yaklaşık 5 dakika çırpın. Karışıma sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Çikolatayı benmari usulü eritin ve yavaş yavaş karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin.
Unu, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ayrı bir yerde karıştırıp eleyerek kek karışımına ekleyin ve karıştırın.
Baton kek kalıbını tereyağıyla yağlayıp,kek hamurunu kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-45 dakika kontrollü olarak pişirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?