Tahıllı Sağlıklı Simit Tarifi
Tahıllı Sağlıklı Simit Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Bu tarifin içeriği de tadı da harika! Tahıllı sağlılı simit tarifi için kolları sıvayın ve kendi simidinizi kendiniz pişirin.
Bu tarif, ödüllü yarışmamız olan, Dimes'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na katıldı. Siz de dilediğiniz kahvaltılık tarifi yollayarak yarışmaya katılabilirsiniz. Detaylar için görsele tıklayabilirsiniz.
KAÇ KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tahıllı Sağlıklı Simit Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağıtam buğday unu
- 1 paketkabartma tozu
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 tatlı kaşığıchia tohumu
- 1 çay kaşığımahlep
- 1 su bardağısüt
- 1 tatlı kaşığıkeçiboynuzu özü
- 1 çay bardağızeytinyağı
- 1 adetyumurta akı
- 1 tatlı kaşığıketen tohumu
- 1 tatlı kaşığısusam
- 1 tatlı kaşığıçörek otu
- 1 tatlı kaşığıyulaf ezmesi
Tahıllı Sağlıklı Simit Tarifinin Püf Noktası
Dinlendirme aşamasını mutlaka yapmalısınız!
Tahıllı Sağlıklı Simit Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle tüm katı malzemeleri bir yoğurma kabına alalım.
Hepsini bir güzel karıştıralım.
Karışan katı malzemelere keçiboynuzu özü, zeytinyağı ve sütü de ekleyip, yoğurmaya başlayalım.
Tüm malzemeler homojen olana kadar yoğurup 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
Bu esnada fırınımızı 180 derecede ayarlayıp ısıtalım.
Dinlenen hamurumuzu alıp uzunlamasına şekil verip, tam 8 eşit parçaya bölelim.
Her parçayı 25-30 cm uzunlukta avcumuzun içiyle uzatalım.
2 parçayı birbirine geçirerek simit şekli verelim.
Üzerine yumurta beyazı sürerek istediğimiz tohumları ekleyelim.
180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Yorumlar