Dışı çıtır içi yumuşacık, hafif mi hafif bu lokma tarifine bayılacaksınız! Süt lokması bildiğiniz tüm lokmalardan, tüm tatlı tariflerinden çok daha farklı.
Videosu ise hemen aşağıda:
Bu Lokma Başka Lokma:
Süt Lokması Tarifi
09 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Süt Lokması Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağısu
- 1su bardağışeker
- 1yemek kaşığışeker
- 1tatlı kaşığılimon suyu
- 1su bardağısüt(200 ml. lik bardakla)
- 1/2su bardağıirmik
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1adetyumurta
Süt Lokması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şerbeti için su şeker ve limon suyunu kaynatıp koyu kıvamlı bir şerbet elde ediyoruz. Pişen şerbeti soğumaya bırakıyoruz. (Şerbet tamamen soğumuş olmalı kullanım öncesi.)
- Ayrı bir tencerede irmiği sütle pişirip tencereden toparlanacak kıvama gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra 1 yemek kaşığı sıvı yağı ve yumurtayı ekleyip iyice yoğuruyoruz.
- Bir tavaya bolca sıvı yağ koyuyoruz. İrmikli karışımdan küçük toplar yuvarlayıp soğuk yağın içine atıyoruz. Yuvarlarken elimize yapışmaması için elimizi ara ara hafifçe yağlayabiliriz.
- Tavayı ocağa alıp ara ara sallayarak lokmalar kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak lokmaları iyice soğumuş olan şerbete atıp karıştırdıktan sonra servis tabağına alıyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Sıkça Yenen Konular
Mükemmel oldu
Yanıtla
Yanıtla
Afiyetler olsun!
Merhaba serbete batirdiktan sonra yumusadi lokmalarım sebebi netten kaynaklanabilir
Yanıtla
Yorumlar
3