Orijinalin Dışında:

Su Muhallebisi Tarifi

Orijinalin Dışında:

Su Muhallebisi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
kubraozkan
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
kubraozkan
4 takipçi11 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 29, 2019
20 dakika
5
Gökçen Mutaf
Temmuz 27
10 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Ocak 23, 2018
20 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Ocak 22, 2019
15 dakika

Orijinali su, şeker, nişasta ile olan ve servisinde gül suyu kullanılan bu hafif tatlıda birkaç değişiklik yaptık çok da güzel oldu. Hafifliği ile yedikten sonra asla pişman olmayacaksınız. Yapımı ise oldukça kolay. Akşamları gelecek misafirlere tereddüt etmeden sunabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Su Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağısu
  • 2 su bardağısüt
  • 1 su bardağı (2 parmak eksik)şeker
  • 1 kahve fincanıpirinç unu
  • 1 kahve fincanımısır nişastası
  • 1 paketvanilin

Su Muhallebisi Tarifinin Püf Noktası

Servis kaselerinizi muhallebinizi koymadan önce mutlaka ıslatın. Şekeri normalde bir su bardağı ancak ben üzerine şekerleme koyduğum için az kullandım. Damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz şekeri.

Su Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Vanilin hariç bütün malzemeleri tencereye alıyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.

  2. Ocağa aldığımız muhallebiyi kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Ocaktan indirmeye yakın vanilini de içerisine ilave edip son kez karıştırıp, ocağın altını kapatabiliriz.

  3. Hazırladığımız muhallebiyi servis edeceğiniz kaseleri ya da borcamı daha önceden sudan geçirip suyunu süzdürün. Muhallebinizi sonrasında servise hazırlamak için kaplarınıza koyabilirsiniz.

  4. Muhallebinizi sade tüketebileceğiniz gibi üzerine dilediğiniz şekerleme, marmelat, sos kullanabilirsiniz.

Su Muhallebisi Tarifinin Servis Önerisi

Tatlımı tart kalıbında servise hazırladım. Üzerine fındık krokan ile tarçın ve pudra şekeri karışımı kullandım. Siz de damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. (Taze meyveler, gül suyu, şekerlemeler...)

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?