Orijinalin Dışında:

Su Muhallebisi Tarifi


Orijinali su, şeker, nişasta ile olan ve servisinde gül suyu kullanılan bu hafif tatlıda birkaç değişiklik yaptık çok da güzel oldu. Hafifliği ile yedikten sonra asla pişman olmayacaksınız. Yapımı ise oldukça kolay. Akşamları gelecek misafirlere tereddüt etmeden sunabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Su Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağısu
  • 2su bardağısüt
  • 1su bardağı (2 parmak eksik)şeker
  • 1kahve fincanıpirinç unu
  • 1kahve fincanımısır nişastası
  • 1paketvanilin

Su Muhallebisi Tarifinin Püf Noktası

Servis kaselerinizi muhallebinizi koymadan önce mutlaka ıslatın. Şekeri normalde bir su bardağı ancak ben üzerine şekerleme koyduğum için az kullandım. Damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz şekeri.

Su Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Vanilin hariç bütün malzemeleri tencereye alıyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
  2. Ocağa aldığımız muhallebiyi kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Ocaktan indirmeye yakın vanilini de içerisine ilave edip son kez karıştırıp, ocağın altını kapatabiliriz.
  3. Hazırladığımız muhallebiyi servis edeceğiniz kaseleri ya da borcamı daha önceden sudan geçirip suyunu süzdürün. Muhallebinizi sonrasında servise hazırlamak için kaplarınıza koyabilirsiniz.
  4. Muhallebinizi sade tüketebileceğiniz gibi üzerine dilediğiniz şekerleme, marmelat, sos kullanabilirsiniz.

Su Muhallebisi Tarifinin Servis Önerisi

Tatlımı tart kalıbında servise hazırladım. Üzerine fındık krokan ile tarçın ve pudra şekeri karışımı kullandım. Siz de damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. (Taze meyveler, gül suyu, şekerlemeler...)



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

kubraozkan
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi11 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?