Ağızda kıyır kıyır dağılan tereyağın, o mis kokusu ve kaymağın enfes tadı ile karşınızda: Süt kaymaklı kurabiye tarifi. Hazırlıklar için doğru mutfağa...
Ağızda Dağılan:
Süt Kaymaklı Kurabiye Tarifi
15 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Süt Kaymaklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramoda sıcaklığında tereyağ
- 1su bardağı (2 parmak eksik)süt kaymağı
- 1su bardağı (2 parmak eksik)pudra şekeri
- 1adetyumurta
- 2tepeleme yemek kaşığıbal
- 4su bardağıun
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
Süt Kaymaklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, bal ve kaymağı iyice çırpalım.
- Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Pudra şekerini ekleyip, krema kıvamı alana kadar çırpalım.
- Vanilin ve kabartma tozunu ekleyelim. Unu kontrollü bir şekilde ekleyip önce spatula ile daha sonra iyice yoğuralım.
- Ele yapışmayan yumuşak bir kıvamda olması gerekiyor.
- Üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında 30 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen hamurumuzun altına ve üzerinde yağlı kağıt serelim ve merdane ile çok ince olmayacak şekilde açalım.
- Açtığımız hamuru istediğiniz şekilde keselim.
- 180℃ önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirelim.
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğuduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.
Süt Kaymaklı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Üzerini eritilmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0