Yeşil çay pudrası yalnızca renk vermiyor harika bir lezzet ve bolca antioksidan sağlıyor, farklı bir kurabiye denemek istiyorsanız buyurun mutfağa... Karşınızda: Yeşil çaylı kurabiye tarifi.
Yeşil Çaylı Kurabiye Tarifi
Yeşil Çaylı Kurabiye Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
13 dakika
Yeşil Çaylı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 yemek kaşığımatcha(yeşil çay pudrası)
- 125 gramtereyağı ya da margarin
- 1+2/3 su bardağıun
- 1 adetyumurta
- 1/4 adetyumurta
- 1/4 su bardağıesmer şeker
- 1/2 su bardağıtoz şeker
- 1/2 çay kaşığıtuz
- 1 paketvanilya
- 1 avuçantep fıstığı içi
- 1 avuçpul çikolata
Yeşil Çaylı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Yumurtayı hamura kırdıktan sonra çok karıştırmayın aksi halde kurabiyeler sertleşir.
Yeşil Çaylı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağı ve şekeri bir kaseye alıp şeker eriyip krema kıvamına gelene kadar karıştıralım.
Bu arada kuru malzemeleri un, karbonat, tuz ve yeşil çay pudrasını ayrı bir kasede karıştıralım.
Krema kıvamına gelen tereyağı şeker karışımına 1 yumurtayı ve vanilyalı ekleyip karıştıralım. Üzerine un karbonat yeşil çay pudrası karışımımızı ekleyelim.
Tüm malzememi kattığımız hamurumuzu yoğuralım.
Hamurumuzdan ceviz boyutunda parçalar alıp yuvarlayalım veya kare şekil verelim.
Tüm hamurumuzu bu şekilde şekillendirip tepsiye dizelim ve 180 derecede 12-13 dakika pişirelim.
Fırından aldığımız kurabiyelerin üzerine birer tane pul çikolata koyup Antep fıstığı tanesini bastırarak ekleyelim kurabiyelerin kendi sıcaklığıyla çikolata eriyecek ve fıstık yapışacaktır.
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
