Ağır Ateşte Pişen:

Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi

Ağır Ateşte Pişen:

Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Merve Sultan Apaydin
Yemek yapmayı ve yaptığı yemekleri paylaşmayı , iyi yemek yapmayı ve yemeyi se ... Devamını okuyun
Merve Sultan Apaydin
2 takipçi9 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Tatlı Tuzlu Uğraşlar
Mart 27
1 saat
4.5
merinur
Mart 30
30 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Ağır ateşte aheste aheste pişen, enfes helmelenmiş tam kıvamında kuru fasulye tarifimiz var! Güveçte etli kuru fasulye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

3 saat

Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağıkuru fasulye
  • 250-300 gramkuzu kuşbaşı
  • 1 adet orta boykuru soğan
  • 3 adetkırmızı biber(kurutulmuş)
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı

Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geceden fasulyelerimizi yaklaşık bir litre su ile ıslıyoruz.

  2. Güveç tenceremizi ocağımıza alıp yağımızı ve ince doğranmış kuru soğanları ekleyip yaklaşık 5-6 dakika kavuruyoruz.

  3. Daha sonra parça etlerimizi de ekleyip, etlerimiz pişinceye kadar kavurma işlemine devam ediyoruz.

  4. Etlerimizin piştiğinden emin olduktan sonra sırasıyla domates ve biber salçalarını ekleyip yaklaşık 5 dakika daha kavuruyoruz.

  5. Isladığımız fasulye ve kuru biberleri ekleyip, tuz ve karabiberini de ekleyip, 6-7 bardak su ilave edip, ağır ateşte pişiriyoruz.

  6. Kısık ateşte ağır ağır piştikten sonra yaklaşık 15 dakika kadar dinlendirildikten sonra servis edilmeli. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?