Tam da bu havalara yakışan, harika bir tarifle geldim sizlere. İçinin akışkanlığı ve yoğun çikolatası ile bu sıcacık sufle favorilerinizden olacak. Haydi sufle tarifi için sizi mutfağa alalım.
Tam Kıvamında:
Sufle Tarifi
10 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 3/4su bardağışeker
- 1/2su bardağısüt
- 110gramun(7,5 yemek kaşığı)
- 120gramtereyağı
- 210grambitter çikolata
- 2yemek kaşığıpudra şekeri(üzeri için)
Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şekeri ve yumurtayı iyice çırpın.
- Tereyağını eritin ve ocaktan aldıktan sonra içerisine çikolataları ekleyin. Çikolatalar tereyağının içinde eriyene kadar bekletin, dibine çökmemesi için de arada bir karıştırın.
- Tereyağı ve çikolata karışımını şeker ve yumurtaya ekleyip çırpmaya devam edin.
- Daha sonra sütü, unu ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
- Karışımı sufle kaplarına bölün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Sufle Tarifinin Pişirme Önerisi
Kabınızın boyutuna göre ve fırınınıza göre pişirme süresi değişebilir, kontrol etmeyi unutmayın. Çok pişirirseniz içi kek gibi olur ve akışkanlığını kaybeder. Tereyağının içine çikolataları atmadan önce tereyağını ocaktan alın yoksa çikolatalar yanabilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0