Kahvenin Yanına En Çok Yakışan:

Starbucks Kurabiyesi Tarifi

Name: Starbucks Kurabiyesi
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

TATLI KURABİYE TARİFLERİ

Starbucks Kurabiyesi Tarifi

16 Şubat 2019

Tarif Defterime
Ekle

Ödül almış Starbucks kurabiyesini denemediyseniz mutlaka deneyin. Kahve yanında yenilebilecek ve her ısırıkta bu muhteşem lezzete bayılacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, misler gibi kokusuyla ve ağızda dağılan kıvamıyla hayran kalacağınıza kurabiye tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için368/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Starbucks Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

2adetyumurta sarısı
150gramtereyağı(10,5 yemek kaşığı)
100grampudra şekeri
2yemek kaşığısu
1tatlı kaşığıvanilin
1tatlı kaşığıkabartma tozu
1tatlı kaşığıtarçın
300gramun
50gramdamla çikolata
100gramceviz içi (iri çekilmiş)

Starbucks Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Hamuru buzdolabında 30 dakikadan daha fazla bekletebilirsiniz. İyice donduğunda kesmek daha kolay oluyor ama bu tamamen şekil için, tat için 30 dakika bekletmeniz yeterli.

Starbucks Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Şeker ve yumurta sarıları bir kapta çırpılır.
Oda sıcaklığındaki tereyağı, su ve vanilya eklenerek karıştırmaya devam edilir.
Kabartma tozu ve tarçın eklenerek hafifçe karıştırılır.
Elenmiş olan unu ekleyerek hamur yoğurulur. Hamurunuz ele yapışmayan ve şekli bozulmayacak kıvamda olmalıdır.
Yoğurma işlemi tamamen bittiğinde damla çikolata ve ceviz eklenir. Malzemeler hamura iyice karıştırılır.
Çikolatalar eklendikten sonra fazla yoğurulursa çikolatalar erimeye başlayacak ve şekil vermek zorlaşacaktır.
Hamur ikiye bölünür. 5-6 cm çapında silindir haline getirilir ve 30 dakika buzdolabında bekletilir.
Buzdolabından çıkan hamur 3 cm genişliğinde kesilir ve yağlı kağıt serilmiş olan tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırının fanlı ayarında 12 dakika pişirilir. Kurabiye fırından çıktığında yumuşak olacak, soğuduktan sonra dışı çıtır içi yumuşak kalacaktır. Afiyetler olsun.