Soslu Salata Tarifi
Tavuğu da Var:

Soslu Salata Tarifi

26 Aralık 2025
Tarif Defterime
Ekle

Soslu salata, taze sebzelerin et ya da tavukla birleştirildiği, tadını ev yapımı salata sosundan alan, doyurucu bir salata türü. Salata tarifleri arasında en çok tercih edilen çeşitlerden olan soslu salata, kolay salata yapımı ve besleyici içeriği ile akşam yemeği için salata arayanların ilk tercihlerinden. 

Marulun çıtır dokusu, rokanın hafif acılığı, havucun tatlı dokunuşu ve tabii tavuklar aynı kasede. Üzerine gezdirilen yoğurtlu salata sosu, her lokmada damağı sarar. Bu rengarenk salata, sizleri kolayca doyururken, günün yorgunluğunu da alıyor.

Hazırlaması zahmetsiz, sunumu ise iştah açan soslu salata için buyurun!

Devamını Oku

Soslu Salata Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (350 g) için430/kcal
Soslu Salata Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Soslu Salata Tarifi İçin Malzemeler

Soslu Salata İçin:

  • 1adettavuk göğsü
  • 1/2adetgöbek marul
  • 1/2demetroka
  • 1adethavuç
  • 1adetdomates
  • 1yemek kaşığıhaşlanmış mısır

Soslu Salatanın Tavuk Sosu İçin:

  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkuru kekik
  • 1dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz

Soslu Salatanın Sosu İçin:

  • 3yemek kaşığıyoğurt
  • 2yemek kaşığılimon suyu
  • 1yemek kaşığımayonez
  • 1çay kaşığıhardal
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber

Soslu Salata Tarifinin Püf Noktası

Salata sosunu servisten hemen önce ekleyin. Böylece yeşillikler diri kalır, salata sulanmaz.

nasil-yapilir

Soslu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soslu salatanın tavukları için 1 adet tavuk göğsünü küp küp doğrayıp 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kekik, 1 diş ezilmiş sarımsağı ve 1 çay kaşığı tuzunu ekleyip karıştırın.
  2. Tavaya tavuğu alıp kızarana kadar pişirin.
  3. Bir kaba 1/2 adet göbek marulu ve 1/2 demet rokayı doğrayıp alın.
  4. Rendelediğiniz 1 adet havucu, doğradığımız 1 adet domatesi ve 1 yemek kaşığı mısırı ekleyin.
  5. Yoğurtlu sos için 3 yemek kaşığı yoğurdu, 1 yemek kaşığı mayonezi, 2 yemek kaşığı limon suyunu, 1 çay kaşığı hardalı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1'er tutam tuzunu ve karabiberini ekleyip karıştırın.
  6. Servis tabağına salatayı ve pişirdiğiniz tavukları ekleyin.
  7. En son üzerine sosu döküp servis yapın. Soslu salata hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Soslu Salata Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavukları pişirirken tavayı iyice kızdırın ve yüksek ateşte kısa sürede mühürleyin. 

Soslu Salata Tarifinin Servis Önerisi

Soslu salatayı geniş bir servis tabağında sunarak malzemelerin daha net görünmesini sağlayabilirsiniz. 

Salata Sosu Ne Zaman Eklenmeli?

Salata sosu, salata servisten hemen önce eklenmeli.

Soslu Salatanın Sulanmaması İçin Ne Yapılmalı?

  • Yeşillikler iyice yıkanıp tamamen kurulanmalı.
  • Sos, servis anında eklenmeli.
  • Sulu sebzeler (domates gibi) en son ilave edilmeli.

Soslu Salata Diyet İçin Uygun mu?

Evet, soslu salata diyet için uygun.

Soslu Salata Önceden Hazırlanabilir mi?

Soslu salata önceden hazırlanabilir, fakat sosu eklemeden.

Salata Sosunun Kıvamı Nasıl Ayarlanır?

  • Çok koyu olursa az miktarda limon suyu veya zeytinyağı eklenir.
  • Çok akışka olursa da yoğurt veya hardal ile kıvam verilir.

Soslu Salata Hangi Yemeklerin Yanında Servis Edilir?

  • Izgara tavuk
  • Et veya balık
  • Fırın yemekleri
  • Hafif çorbalar
  • Sandviç ve wrap çeşitleri

Soslu Salata Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?