Kıyır kıyır simit tadında peynirli lokmalıklar. Yapımı da oldukça kolay. Mutfağa alalım sizleri.
Lokmalık Lezzet:
Simit Tadında Kolay Poğaça Tarifi
07 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Simit Tadında Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıılık süt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1tatl kaşığışeker
- 1paketmaya
- 200gramsüzme peynir
- 1adetyumurta
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay bardağıkavrulmuş susam
- 1çay bardağısüt
- 4su bardağıun
Simit Tadında Kolay Poğaça Tarifinin Püf Noktası
2 tepsi çıkan bir hamur. Büyüklüğünü kendiniz ayarlayabilirsiniz. Merdane ile daha rahat açılır.
Simit Tadında Kolay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabımıza ilk önce şeker ılık süt ve mayayı döküp karıştırın.
- Daha sonra yumurta ve sıvı yağı ekleyin.
- En son tuz ve unu yavaşça ekleyin (un markaya göre değiştiğinden dikkatli kullanın).
- Yumuşak şekil verilebilir kıvamda hamur olsun ve mayalanması için en az 25-30 dakika kadar bekletin.
- Bir kaba peyniri alıp iyice ezin, sürülebilir kıvama gelsin.
- Hamuru tezgaha alıp elinizle ya da oklava yardımıyla kare şeklinde açın üzerine peyniri sürüp 1 cm kalınlığında kesin.
- Yuvarlayın ve önce süte daha sonra susama batırıp tepsiye alın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sıkça Yenen Konular
Hamuru önce yuvarlayıp sonra kessek olmaz mı?
Yanıtla
Yorumlar
1