Glutensiz Beslenenlere:

Unsuz Kekimsi Ekmek Tarifi


Glutensiz, unsuz tuzlu kek gibi ekmek. Dilediğiniz baharatlarla, tohumlarla çeşitlendirebileceğiniz bir tarif. Dilerseniz nohut unu yerine haşlanmış nohut da kullanabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Unsuz Kekimsi Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5büyük su bardağınohut unu
  • 1adetyumurta
  • 3çorba kaşığıyoğurt
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1paketkabartma tozu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2tutamkuru biberiye
  • 1tutamkuru fesleğen
  • 1çorba kaşığıketen tohumu
  • 4adetceviz
KALORİ383/kcal*1 porsiyon için

Unsuz Kekimsi Ekmek Tarifinin Pişirme Önerisi

180 derece fırında, 25-30 dakika (bıçak testi ile kontrol edebilirsiniz) pişirmeniz yeterli.

Unsuz Kekimsi Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nohut ununu (ya da haşlanmış nohudu), yumurtayı, yoğurdu, zeytinyağını bir kapta karıştırın.
  2. Tuz, kabartma tozu ve baharatları ilave edin.
  3. Ceviz kullanılacaksa havanda biraz dövüp içerisine katın.
  4. Dilediğin tohumları (keten, chia vb) ve baharatları (biberiye, fesleğen, kekik vb) karışıma ilave edin.
  5. Hepsini karıştırın ve yağlı kağıt serilmiş borcama dökün.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Unsuz Kekimsi Ekmek Tarifinin Servis Önerisi

Tek başına veya acuka, labne, tereyağı sürerek tüketebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

gidamuhendisianlatiyor
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi13 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Meryem Akkurt14 Mart 2021 8:28
Kesinlikle deneyin harika
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?